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現在網路資訊發達，關於咖啡的專業文章也越來越多、越來越艱深，隨便google都有大把的資訊可以查閱。
小覓希望大家是在輕鬆的狀態下了解正確的資訊，畢竟大部分的人只想懂得＂如何喝上一杯自己認為好喝的咖啡＂，而不想花太多時間讀懂艱深的理論與原理。
接下來的時間會慢慢帶上一些關於咖啡的知識與觀念，小覓會結合自己的所學與經驗，盡量讓文字淺顯易懂且實用，希望大家可以輕鬆入門美好的精品咖啡世界！
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